Ofrecer un producto tradicional y totalmente orgánico fue la idea que persiguió Sonia Rojas Paz, una joven emprendedora del municipio de Pasto que hoy cuenta con su empresa propia: Proadenar (Productos Alimenticios de Nariño). Esta ingeniera química que logró acceder a recursos del Fondo Emprender en el año 2008 decidió poner en práctica lo que ella y su madre aprendieron de su abuela: elaborar rosquillas y bizcochos con la técnica tradicional que caracteriza a las rosquillas del municipio de Buesaco, de donde es oriunda su familia. Proadenar inició produciendo rosquillas y hoy comercializa con éxito biscochos de sal, rosquillas blancas, los tradicionales suspiros y galletas caseras en los principales almacenes de cadena de la ciudad y de algunas ciudades como Ipiales, Túquerres, e incluso en algunos almacenes de Cali.
Adicional mente pusieron en práctica procedimientos cuya finalidad es la obtención de alimentos más saludables y naturales, así como también la protección del medio ambiente a través de técnicas no contaminantes.
Nuestros productos son elaborados a partir de mezclas ideales entre harina de quinua trigo, azúcar,margarina y huevos, logrando así un complemento nutricional básico para toda la población.
Elaborar una amplia gama de productos de panadería con harina de quinua para lograr cumplir con las exigencias y expectativas permanentes de nuestros clientes.
Contribuir al desarrollo de la industria nariñense buscando que nuestros producto sean reconocidos por su calidad. logrando la consolidación de la empresa a través de su eficacia y competitividad en el mercado nacional.